１１月の長坂です。早いもので今年もあと2ヶ月程となりました。１０月には地元の自治会の町民祭（自身も運営に参加）への福引賞品の納品、また「豊橋まつり」での出店もあり慌ただしくしておりました。豊…
新米の季節です。１箱３０㎏程度で真空パック（窒素充填）加工が出来ます。初回セット１箱￥1,000（税込）２回目以降、箱や袋の保存状況が良かった場合は再利用も出来ます。（値引き有）害虫など、お米の…
長坂です。長寿園の紅茶、販売再開致しました。ティーバッグ２０個入り５００円です。と、同時にちょっとした贈答品にしたいとの問い合わせがありラッピングしました。画像は保険外交員さんからの依頼品…
長坂です。長寿園の紅茶（ティーバッグ）ですが長らく欠品となっておりましたが、７月末に製造完了し８月より販売再開致します。お問い合わせや購入希望を頂いた皆様にはご迷惑をおかけいたしました。あ…
長坂です。6月豊橋の茶生産者は二番茶と言われる時期に突入しております。工場での製造をしながら７月以降の新製品などの取り組みを思案する日々です。このHPからの問い合わせが発端の「焼酎の緑茶割り」…
長坂です。2023５月中旬から今年も豊橋の紅茶製造が始まりました。説明が難しいのですが、出来立ての紅茶は香や味の奥行（まろやかさ）、それらの一体感が弱く感じます。早くても２か月ほど熟成期間を経…
長坂です。2023６/2茶園が水没しました…水が引いた後の残骸と泥が茶樹にびっしりと…今後の対応は木の様子を見ながら決めますが、とりあえずは残骸除去を。何が流れてきて葉に張り付いているのか予想でき…
長坂です。ある日…世の中ではあまり知られていないお茶が出来るまでを発信してみようかと思い付きました。何回かに分けて時々発信、製茶工場煎茶編です。30年以上使っている機械も多く取れないお茶のシミ…
翆茗園岡本製茶岡本広敏Instagramsuimeien_okamotoFacebook岡本広敏など近況情報を発信しております。販売スケジュール、イベント出店情報等もお知らせしております。また、出店依頼などもご相談頂ければ…
長寿園長坂です。再びの粉末緑茶です。うどん屋さんのアイスクリームです。緑茶の風味とほんの少しの苦味がアクセントに。このお店では、焼酎の緑茶割りに使用したり…突然の茶そば登場だったりと色々な利…