豊橋でお茶本来の味を楽しめる茶葉を生産 | ホッとできる一口

どのような製茶農家もこだわりを持って生産を行っていますが、それぞれ方法に違いがあります。そのため同じお茶でも、苦み・旨味・香りなどは一緒ではありません。お茶の元となる茶葉は、無農薬かつ無化学肥料での育成や代々受け継がれた製法方法などで作られています。当団体は、複数の製茶農家を束ねて製品を提供しています。豊橋の広大な茶畑で作られた茶葉は、他には出せない美味しさがあります。また、緑茶や紅茶だけではなく農産物の販売も行っています。地元でとれた美味しさ溢れる製品を、ぜひご堪能ください。

地域で愛されるお茶の販売を中心に当団体は製品開発にも積極的に力を入れています。茶葉は育成方法よって個性に変化が出てくるだけではなく、製造工程を変えると緑茶・紅茶などに大きく種類が分かれます。長い時代を経て受け継がれた茶葉づくりの技術を活かして、豊橋のお客様や時代のニーズに合わせた加工品・加工茶の製造も行っています。花粉症に働きかける効能のお茶・明治時代から行われている紅茶・様々な色や効能で楽しめるハーブ茶など、様々な商品を展開中です。お好みの商品がきっと見つかりますので、ぜひ商品をご覧ください。