ぼちぼち二番茶です。

二番茶の製造が始まりました。
正直、緑茶を取り巻く市況を考えると苦戦を想像してしまいます。
が、「やれるだけやってみる」「どうせやるならより良いものを」といった様な思いを胸に悪戦苦闘の道を進みたいと思います。

例年、この時期に茶の品質に悪影響を与える、豊橋では通称「ホソガ」「ハマキ」と言われる類の害虫も目に付き始めました。
十日くらい前にはあまり見かけず、今年は害が無いうちに逃げ切れるかと思っていたのですが、ここにきてジワジワと圧力を掛けられてます。
急がねば…