TORIKUMI5つのお茶の生産農家が集まっている当団体ですが、取扱商品を豊橋茶に限定していないのが特徴です。生産者の中には、お茶以外の農産物の生産を手掛けているところもあります。そこで野菜やお米に…
ABOUT豊橋茶については不明な点が多く、いつからどのようなお茶が作られていたか分かっていません。わずかな資料に、戦前は数軒の生産農家があったと記されています。昭和20年代は紅茶の製造が盛んに行わ…
PRODUCER当団体は全部で5つの製茶農家によって構成されており、独自の個性を持っております。そこで茶畑の風景や製茶の作業の様子を写真でご紹介し、それぞれの生産者の思いを綴りました。「豊橋茶を皆様…
手塩にかけた美味しい製茶バリエーション豊かな種類を提供インフォメーション新着情報を随時お届けいたします。 製茶についての説明をはじめ、季節に応じたおすすめの商品・イベント参加時の風景・生産中…